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【Spice Hunter 香料獵人】有機洋蔥粉(51g)

☆☆☆以下圖文皆引用自森森購物網☆☆☆

#NEWS_CONTENT_2#零食箱

商品訊息功能:

商品訊息描述:

★商品特色
洋蔥(onion)與大蒜類似，均為百合科，其含有獨特的有機硫化物以外，尚含有果糖、葡萄糖、鐵質、維生素B1、B2、C以及胺基等。古代居民除了利用蔥屬植物當作食物外，也兼具醫藥上的用途。

★食譜分享:綿密玉米湯濃湯( 四人份 )

材料：
玉米醬 1罐
玉米粒 1罐
有機洋蔥粉 2大匙
罐頭高湯 1罐
水 3杯
天然海鹽 適量
有機黑胡椒粗粉 少許
有機蒔蘿或巴西里碎片 少許
奶油、培根丁、麵包丁 隨意

作法:
1.將玉米、洋蔥粉及兩杯水放入鍋中燒滾3分鐘。
2.加入一杯冷開水適量冷卻後放入調理機中打碎60秒。
3.將打好的湯汁過濾，並依個人喜好添加海鹽、奶油及培根丁，重新煮滾。
4.依個人喜好用海鹽調整鹹度，添加奶油、培根丁，重新加熱至滾。
5.食用時可灑上麵包丁、胡椒及蒔蘿。(沒有時蘿也可用巴西里碎片替代)。

註:若以自製高湯取代罐頭高湯則可用大蒜巴西里調味鹽調味。

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